Mittwoch, 29. August 2012
Montag, 27. August 2012
Feige mit Avocado-Creme an Johannisbeeren-Sauce und Meerrettich
Sonntag, 26. August 2012
Hähnchen-Ananas-Spieß an Aprikosen-Chutney und Gemüsepasta
Freitag, 24. August 2012
Pfannen-Gyros vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein mit Tzatziki auf Tarte-Boden
Mittwoch, 22. August 2012
Montag, 20. August 2012
Pfirsich Melba nach Auguste Escoffier
Pfirsich Melba nach Auguste Escoffier
Pfirsich Melba wurde von dem berühmten französischen Koch Auguste Escoffier für eine Sängerin namens Nellie Melba entworfen.
Donnerstag, 16. August 2012
Dienstag, 14. August 2012
Sonntag, 12. August 2012
Stuttgart und ein Stück vom Stauferico-Gourmetschwein
Samstag, 11. August 2012
Zucchini-Scheiben im Brösel-Parmesan-Mantel mit Tomaten-Dip
Donnerstag, 9. August 2012
Semifreddo mit Beeren und in Apfelstrudel-Likör marinierten Löffel-Biskuit
Mittwoch, 8. August 2012
Zürcher Geschnetzeltes
Ein Klassiker, Zürcher Geschnetzeltes vom Kalb. Einfach und mit wenigen Zutaten ist es zubereitet. Ist der Kalbsjus zur Hand geht dieses wundervolle Gericht Ruck-Zuck!
Dienstag, 7. August 2012
Sonntag, 5. August 2012
Samstag, 4. August 2012
Riesen-Garnele auf Gewürz-Aprikose an Paprika-Schaum und gebratenen Zucchini-Baguette
Mittwoch, 1. August 2012
Spaghetti-Eis mit Beeren-Sauce und Beeren-Stücken
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