Pasta mit einer scharfen Tomaten-Sauce, Balsamico, Parmesan und Postelein

"MEIN NEUES KOCHBUCH" 

 Auf 240 Seiten stelle ich komplett neue Gerichte vor, mit schönen Bildern auf hochwertigem Fotopapier gedruckt.Das Buch hat einen Hard-Cover und ist selbstverständlich von sehr hoher Qualität.Fadengebunden, im Ländle gedruckt und gebunden. GROSSES DANKE an die Offizin Scheufele!!! Wie bei meinem ersten Kochbuch wurde GROSSARTIGE Leistung abgeliefert!!! Zu meinem NEUEN KOCHBUCH geht es HIER entlang!    

Tomaten kommen bei mir außerhalb der Saison höchstens in Dosen zum Einsatz. Damit habe ich überhaupt kein Problem.

Burger aus Schweinebauch vom Grill, Speck-Krautsalat, Bärlauch-Creme und Radieschen

"MEIN NEUES KOCHBUCH" 

 Auf 240 Seiten stelle ich komplett neue Gerichte vor, mit schönen Bildern auf hochwertigem Fotopapier gedruckt.Das Buch hat einen Hard-Cover und ist selbstverständlich von sehr hoher Qualität.Fadengebunden, im Ländle gedruckt und gebunden. GROSSES DANKE an die Offizin Scheufele!!! Wie bei meinem ersten Kochbuch wurde GROSSARTIGE Leistung abgeliefert!!! Zu meinem NEUEN KOCHBUCH geht es HIER entlang!    

Mit BBQ starteten wir am vergangenen Wochenende in den Frühling und wir hatten SAUGEILES Wetter!!! Was gab es? Zwei leckere Burger, einmal diese Geschichte den anderen Burger stelle ich euch demnächst vor.

Gemüse-Lasagne a la Bilderschön

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 Auf 240 Seiten stelle ich komplett neue Gerichte vor, mit schönen Bildern auf hochwertigem Fotopapier gedruckt.Das Buch hat einen Hard-Cover und ist selbstverständlich von sehr hoher Qualität.Fadengebunden, im Ländle gedruckt und gebunden. GROSSES DANKE an die Offizin Scheufele!!! Wie bei meinem ersten Kochbuch wurde GROSSARTIGE Leistung abgeliefert!!! Zu meinem NEUEN KOCHBUCH geht es HIER entlang!    

Gemüse-Lasagne a la Bilderschön 

Da ist sie nun, die leckere Gemüse-Lasagne, das Rezept wurde sozusagen von meinem Schatz frei gegeben.

Alb-Linsen-Gemüse mit Spätzle

MEIN NEUES KOCHBUCH FRISCH AUS DER BUCHBINDEREI

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Linsen sind in der Schwäbischen Küche permanent gesetzt und das ist gut so.

Gebackene Kartoffel mit Bärlauch-Kräuter-Quark-Creme

MEIN NEUES KOCHBUCH FRISCH AUS DER BUCHBINDEREI

 Auf 240 Seiten stelle ich komplett neue Gerichte vor, mit schönen Bildern auf hochwertigem Fotopapier gedruckt.

Das Buch hat einen Hard-Cover und ist selbstverständlich von sehr hoher Qualität.
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Meinen ersten Bärlauch 2019 habe ich verarbeitet und es begann mit einer ganz einfachen Geschichte.

Entenbrust mit geschmortem Kopfsalat und gebratene Scheiben vom Baguette

 MEIN NEUES KOCHBUCH FRISCH AUS DER BUCHBINDEREI

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GROSSES DANKE an die Offizin Scheufele!!! Wie bei meinem ersten Kochbuch wurde GROSSARTIGE Leistung abgeliefert!!!Zu meinem NEUEN KOCHBUCH geht es HIER entlang!  

Heute konnte ich auf dem Stuttgarter Wochenmarkt einfach nicht widerstehen. Es musste ein Kopfsalat her, die optimale Zeit dafür wäre sicher erst viel später. Nutzte alles nichts, ich habe es mir vorgenommen, der Salat musste mit. Geplant war nämlich ein Rezept von Paul Bocuse, geschmorter Kopfsalat.

Lemon-Curry-Pastasotta mit Hähnchen aus dem Backofen

Die Bilder sind mit meinem iPhone aus der Hüfte geschossen, deswegen nicht in gewohnter Qualität! 

Diese Woche traf ich im wunderschönen Café Justus in Stuttgart einen Freund und von dort bekam ich eine Lemon-Curry-Mischung mit. Einfach mal zum ausprobieren, man kann das Gewürz auch direkt im Café kaufen.

Pasta Tonnata bianca nach Mario aus dem Buch "Fremde Wasser"

MEIN NEUES KOCHBUCH FRISCH AUS DER BUCHBINDEREI

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Dengler ermittelt, Mario kocht fantastische Pasta….aus dem genialen Buch von Wolfgang Schorlau mit dem Titel „Fremde Wasser“. Spannend und faszinierend geschrieben, bis zur letzten Seite hielt mich dieses Buch gefesselt! 

Spaghetti Carbonara….eine etwas andere Version!

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Das Buch hat einen Hard-Cover und ist selbstverständlich von sehr hoher Qualität.
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GROSSES DANKE an die Offizin Scheufele!!! Wie bei meinem ersten Kochbuch wurde GROSSARTIGE Leistung abgeliefert!!!Zu meinem NEUEN KOCHBUCH geht es HIER entlang!  

Spaghetti Carbonara, eine geniale Pasta-Geschichte. Eigentlich bereite ich meine Carbonara immer SO zu, diesmal wollte ich etwas abändern.

Kartoffel-Gulasch mit Paprika-Wurst

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GROSSES DANKE an die Offizin Scheufele!!! Wie bei meinem ersten Kochbuch wurde GROSSARTIGE Leistung abgeliefert!!!Zu meinem NEUEN KOCHBUCH geht es HIER entlang! 

Eine tolle Gulasch-Geschichte. Die Würste müssen unbedingt geräuchert und noch im rohen Zustand sein, erst so gelingt der großartige Rauch-Geschmack.

Lasagne mit Blattsalaten

MEIN NEUES KOCHBUCH FRISCH AUS DER BUCHBINDEREI

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GROSSES DANKE an die Offizin Scheufele!!! Wie bei meinem ersten Kochbuch wurde GROSSARTIGE Leistung abgeliefert!!!Zu meinem NEUEN KOCHBUCH geht es HIER entlang! 

Ein klassisches Lasagne-Rezept, es ist nicht von mir, ich habe es nachgekocht und war einfach nur begeistert.