Quark-Knödel an Vanille-Sauce und in Rhabarber-Sirup gedünstete Rhabarber-Stücke

Süßes als Hauptspeise war heute mein Ding. Von einem ausgezeichneten Ergebnis kann ich berichten, die Rezeptur der Quark-Knödel passt genau, auch alles andere hat wunderbar harmonisiert.