Erdäpfel-Linsen-Salat mit Bergkäse

Kartoffeln und Linsen in einem Salat funktioniert hervorragend, diesmal war auch Fleisch komplett außen vor.

Schnitzel auf Kärntner-Art mit Blattsalaten

Eine fantastische Geschichte habe ich heute. Eine Kärntner-Spezialität habe ich euch von der letzten Wohnmobil-Tour mitgenommen.

Lauwarmer Weißwurstsalat mit gerösteten Brezel-Stücken

Weiter ging es mit dem Wohnmobil Richtung München, genauer zur Allianz-Arena. Passend dazu bereitete ich einen Weißwurstsalat im Womo zu.

Käse-Krainer mit Weißkrautsalat und Salzkartoffeln

Mit dem Wohnmobil unterwegs, es gab deftiges. Käse-Krainer, dazu einen Krautsalat und Salzkartoffeln.

Lachs-Tatar auf Rösti mit marinierten Gurken-Spaghetti

In Sachen Camper-Kochbuch bin ich gerade wieder mit dem Wohnmobil unterwegs, endlich darf es ja nun wieder los gehen.

Quark-Dip mit Räucherlachs und anderen Leckereien

Diesen Dip stellte ich gestern sozusagen frei Schnauze her.