Heute habe ich mich spontan zu einer Bärlauch-Butter entschieden.
Donnerstag, 31. März 2022
Sonntag, 27. März 2022
Champignon-Maultaschen neue Rezeptur
Eine neue Rezeptur, ich brauchte für die Füllung 500 Gramm fertigen Nudelteig. Wenn ihr mehr Teig mögt, die Füllung etwas dünner aufstreicht dann müsst ihr mehr Nudelteig einplanen. Ich darf von einer sehr gelungenen Rezeptur berichten.
Sonntag, 20. März 2022
Rotkraut-Glasnudel-Salat, ein Schmankerl zur Grill-Saison, aber nicht nur...
Ein Salat der zu vielen Gerichten passt, aber auch solo ein Schmankerl ist. Eine großartige Alternative zu einem Coleslaw-Salat.
Sonntag, 6. März 2022
Pasta mit Lamm-Steak und einer kalten Joghurt-Paprika-Minze-Sauce
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