Mittwoch, 22. Mai 2013

Frühlings-Risotto







Vor zwei Jahren hatte ich dieses Risotto schon einmal gepostet. Damals, wie bei vielen anderen Gerichten auch ohne genaue Mengenangaben. Einige meiner Leser tun sich sehr schwer ohne genaue Rezeptur-Angaben, deswegen habe ich mich dazu entschlossen alle diese Gerichte zu überarbeiten. Mit diesem Risotto möchte ich heute anfangen.