Kalte Melonensuppe

Heute geht wirklich nur kalt!!! Deswegen eine kalte Melonensuppe.

Schneller Kirschauflauf

Für die letzten Kirschen dieser Jahreszeit. Schnell in der Zubereitung, mit ganz wenigen Zutaten eine leckere, süße Angelegenheit.

Pasta mit Butter und frittierten Zwiebeln

Ein ganz schnelles Pasta-Gericht wieder, mit ganz wenigen Zutaten etwas besonders.

Zucchini-Tomaten-Champignon-Kartoffel-Auflauf mit Mozzarella überbacken

Wieder etwas mit Zucchini, ein Auflauf, hat man gekochte Kartoffeln zur Hand ist er Rucki Zucki gemacht.

Pasta-Paprika-Champignon-Pfanne

Eine leckere Pasta-Pfanne, mit etwas Sojasauce verfeinert, kommt ganz ohne Fleisch aus.

Bucatini all` Amatriciana

Pasta mit einer Tomaten-Sauce, Chilischote und Speck, ich hab da noch etwas vom schwarzen Pfeffer reingeschmuggelt, das passte mir einfach besser.

Burger mit gebratener Chorizo

Burger selbst basteln macht unheimlich Spass, diesmal sorgte eine scharfe Chorizo, in Scheiben geschnitten und gebraten für eine scharf-würzige Begleitung.

Vanille-Milchreis mit Erdbeeren

Milchreis und Erdbeeren, eine fantastische Kombination.

Gebratener Zucchini-Salat mit Kartoffeln, Radieschen und Bohnenkraut

Dieser Salat hatte als Begleitung noch ein paniertes Schnitzel, zum Stück Fleisch brauche ich nicht eingehen, das weiß jeder.