Sonntag, 27. Juli 2014

Zwetschgen-Knödeln in einer Butter-Schmelze mit Zimt und Zucker







Zwetschgen-Knödeln, bei uns immer ein Genuss mit ganz großer Vorfreude!. Die Zwetschgen-Saison ist eingeläutet, damit stelle ich wieder jede Menge an, diesmal waren die Knödeln am Start. Ein uraltes Familien-Rezept stelle ich heute vor, ich möchte euch aber auch eine etwas andere, feinere Rezeptur empfehlen. Diese findet ihr im Anschluss der einfachen Art.