Dienstag, 21. Januar 2014

Wirsing-Roulade mit Tomaten-Sauce und Pasta







Es geht mit dem Wirsing weiter, am Wochenende war es neben anderen Wirsing-Gerichten auch diese Roulade. Gefüllt mit Ricotta, gerösteten Weibrot-Würfeln, kleinen Mangold-Blättern und Hähnchen-Innen-Filet hat die Roulade super gepasst, eine Tomaten-Sauce und etwas Pasta waren die Begleiter.