Fladen mit Griebenschmalz Rahm und Kräutern vom Tarte-Teig

Schon einmal gemacht, jetzt auf "stuttgartcooking" vorgestellt:

Ein Stück vom Tarte-Teig war noch da. Nichts verkommen lassen war die Devise, eine Art Fladen wollte ich damit zubereiten und so suchte ich im Kühlschrank nach einen passenden Belag.