Brezel-Bratlinge mit sautierten Champignons und einem Acker-Salat

Ein schönes Essen, vegetarisch und so richtig oberlecker!

Maultaschen mit einer Zwiebel-Schmelze und Kartoffelsalat

Eines der typisch Schwäbischen Nationalgerichte, fast jede Familie hat dazu ein eigenes Rezept und das ist gut so.

Zucchini-Kartoffel-Auflauf

Endlich, wie schon lange versprochen kommt dieser wirklich lecker schmeckende Auflauf. Mich hatte leider eine Erkältung erwischt, aber nun gehts wieder, froh bin!

Gebratene Kartoffel-Fetzen mit Speck-Kraut-Salat

Eigentlich nennt sich das Gericht Kartoffel-Stierum und stammt aus Baden-Württemberg. Ein uraltes Gericht, leider haben sehr viele mit dem Begriff Stierum ein Problem.

Pasta mit Rucola-Chili-Pesto

 Wieder mal ein Pesto! Rucola schmeckt in Verbindung mit Chili hervorragend.