Schwarzwurzel-Gemüse mit Shiitake-Pilze und Kresse

Schon einmal gekocht, nun auf "stuttgartcooking" vorgestellt:

Produkte unserer Erzeuger aus Baden-Württemberg haben bei mir ganz klar und immer Vorrang! Jederzeit! So auch diesmal, ein phantastisches Wurzel- Gemüse habe ich gekauft!