Brathähnchen-Salat mit Glasnudeln, Gemüse, Sojasauce und Erdnussöl

Eine willkommene Abwechslung, ein lauwarmer Salat, etwas Asia-angehaucht. Wer sich das Geschäft mit den Brathähnchen sparen möchte kann durchaus beim

Risi-Bisi mit einem Pariser-Schnitzel und marinierten Tomatenscheiben

Risi-Bisi, nicht einfach Beilage, Risi-Bisi ist parallel zu den anderen Komponenten auf Augenhöhe! Mindestens!

Lauwarmer Sommer-Salat, mit einer schnellen Zubereitung

Ratz-Fatz geht diese Salat-Variation. Ich empfehle die lauwarme Version, es funktioniert natürlich auch kalte Pasta.

Fettuccine Alfredo

Boah, nichts für Diätler, aber so was von lecker! 

Bohnensalat mit Kartoffeln, Melone und Schafskäse

Eine ausgezeichnete Mischung für heiße Tage, Bohne und Melone geht gut zusammen. Bei mir war es eine Cantaloupe-Melone,

Gebackene,süße Polenta mit Aprikosen und gerösteten Walnüssen

 

Süßes, auch das kann man mit Polenta anstellen.

Das etwas dazu bezieht sich auf den Schweinebraten. Nicht das er nicht wichtig gewesen wäre, aber das Highlight war eindeutig das Basilikum-Püree. Jetzt die Einladung für euch es zu versuchen und natürlich zu genießen. 

Knoblauch-Hähnchen mit einem Kartoffel-Gurken-Salat

Eine ganz einfache Geschichte diese Art von Hähnchen-Zubereitung.