Champagner-Parfait mit Cassisfeigen

Ein schlichtes, einfaches Dessert aber so richtig lecker!

Kartoffel-Pizza mit verschiedenem Belag

Kartoffel-Pizza, Kartoffel-Fladen oder wie man das Ding auch nennen mag, ich kann euch über ein phantastisches Ergebnis berichten.

Riesen-Garnele auf Gewürz-Aprikose an Paprika-Schaum und gebratenen Zucchini-Baguette

Heute sollte es etwas kleines aber feines sein, wir müssen ja abends auf dem Stuttgarter Stadtfest noch ein bisschen probieren.

Spaghetti-Eis mit Beeren-Sauce und Beeren-Stücken

To hot heute wieder da passt doch so ein Spaghetti-Eis wunderbar! :-) Ich verwendete meine Rezeptur für ein Vanille-Eis, die Beeren stammten allesamt von unseren heimischen Erzeugern.

Pasta mit Sommer-Trüffel

Ganz, ganz selten bereite ich Gerichte mit Trüffel zu und wenn dann meist ohne Schnick Schnack so wie heute. Sommertrüffel sind gerade zu bekommen, diese Sorte ist die günstigste Variante.

Kaiser-Omelette mit einer Erdbeeren-Füllung

Ein Kaiser-Omelette mit Orangen habe ich schon einmal vorgestellt, HIER ist es zu finden, diesmal gab es zum Frühstück wieder Süßes, das Omelette bekam eine Erdbeeren-Füllung.

Pasta mit Pfifferlingen Tomate und Parmesan-Chips

Tolle Atmosphäre war heute wieder auf dem Stuttgarter Wochenmarkt.

Melone-Prosecco-Sorbet

Jetzt auf "stuttgartcooking" vorgestellt:

 Ungezwungen und mit viel Freude geht es nun wieder in die Küche, die Blogeinträge kommen so wie ich Lust habe, nur dann wird’s was Gescheites.

Salsiccia an Kartoffel-Stampf mit Olivenöl, Parmesan, Tomate und Basilikum

Einfach, schnell zubereitet und unheimlich lecker. Hat man keine italienische Bratwurst zur Hand, es tut natürlich auch eine herkömmliche grobe Bratwurst.